mes recettes

Ingrédients (pour 4 personnes) 2 aubergines Lardons Sauce tomate Son de blé 1 oeuf 1/2 sachet de levure 1 CS de crème fraiche légère parmesan rapé fromage rapé J'ai fait une sorte de pain Dukan (son de blé + oeuf + crème fraiche légère + levure + Parmesan...

Ingrédients (pour 6 personnes) 100 g de farine de blé 100 g de farine de sarrasin 100 g de gruyère rapé 100 g de lardons fumés 1 sachet de levure 1 poireau 2 oeufs 10 cl de lait 10 cl d’huile végétal sel, poivre Battre les œufs avec l’huile et le lait....

Ingrédients (pour 4 personnes) 4 à 5 courgettes 120g de farine 80g de beurre Parmesan Selon les gouts : jambon fumé, lamelles de jambon, lardons, chèvre,... Raper les courgettes avec la peau Ajouter le jambon ou autre Dans un blender, mixer la farine,...

Ingrédients pour 8 personnes 3 oeufs 200g de fromage blanc 0% Edulcorant 90g Maizena 10 CC de cacao 1 sachet de levure Séparez les blanc des jaunes et gardez-les de côté. Mélangez le reste des ingrédients et réservez dans un saladier. Montez les blanc...

Pour 4 personnes : 4 oeufs 2 CS son d'avoine 2 CS son de blé Légumes : tomates, courgettes, aubergines, poivrons, oignons, champignons,... selon vos gouts 2 CS fromage blanc 0% 1 sachet de levure Sel, poivre, herbes Faites revenir les légumes dans un...

http://www.lamangoune.fr/blog/tag/terroir/ Définition du pounti : Définir le pounti c’est aussi compliquer que de définir une couleur. Et puis il y a autant de recettes que de cuisinières. Quoi qu’il en soit le pounti c’est délicieux et c’est une des...

CRÊPES À LA MAIZENA pour une dizaine de crepes Délayez dans l'ordre suivant : 250 gr de maizéna 4 oeufs 1 CC d'extrait de vanille 1/2 litre de lait écrémé (bien sur) 1 pincée de sel 1 CC d'extrait de rhum (ou 1CS de rhum) (je n'en ai pas mis) FAIRE CUIRE...

Ingrédients (pour 2 personnes) 1/2 chou chinois (ou chou blanc ou chou vert, selon vos gouts) 1/2 barquette de lardons 1 oignon 1 CC d'huile d'olive 1 CS crème fraiche ou mascarpone Poivre Dans une poele, faites chauffer l'huile avec un peu d'eau. Quand...

Ingrédients (pour 2 personnes) 2 courgettes 1 verre de quinoa 1 oignon 2 cuillères de crème fraiche légère 1 oeuf Fromage : chèvre, fromage rapé,... Herbes (basilic,...) Sel, poivre Faire cuire le quinoa jusqu'à ce que les germes blancs apparaissent....

Gratin légumes du soleil Ingrédients (2 personnes) 2 aubergines 1 poivron 1 oignon 1 escalope de poulet, ou des dés de poulet grillés 2 tomates Fromage rapé Sel, poivre Herbes : basilic, thym,... Dans un plat qui va au four, découper les aubergines en...